Intermission #1
Wie schon erwähnt weiss ich noch nicht wie es mit dem Blog weiterläuft: meine bisherigen vegetarischen Kocherfahrungen beschränken sich wirklich auf Basics, ich habe ein paar Kochbücher mir angeguckt, gekocht aber mangels Gelegenheit und Publikum bisher nur Nudeln/Gnocchi + X (oder ähnliches). Vielleicht werde ich mich nochmal mit den Kochbüchern beschäftigen, zur Zeit habe ich mal wieder eine extra faule Phase und bald Prüfungen. Deshalb dieses kurze Intermezzo, in dem ich nur mal auf ein gebloggtes Projekt hinweisen möchte, das ein Blogger, den ich zu Fleischesszeiten hier mehrfach verlinkt habe, weil er der Mensch mit der grössten Erfahrung auf dem Gebiet ist, heute beginnt: er will einen Monat vegan leben. Einfach um zu gucken wie es so ist. Hier der Link:
http://www.seriouseats.com/2012/01/the-vegan-experience-day-0.html
Guck es euch mal an. Party on!
Johann
